Paco

"Un excellent petit restaurant de Tapas à faire absolument lors d'une visite à Collioure. Le restaurant dispose d'une petite terrasse et d'une petite salle en longueur . Le personnel est très accueillant et les produits servis sont tous frais et excellents. Je vous recommande l'assiette de la mer , elle est exceptionnelle ainsi que le machengo à la pâte de coing, les piments, le boudin ... bref tout est très bon !"

"Super! Paie pas de mine de l'extérieur mais vraiment il faut s'y arrêter!!!! Le personnel est sympathique, dynamique, aux petits soins. Les tapas sont délicieuses et très bien présenté. On y passe un bon moment"

"Les gens sont simpa mais ça s’arrête là fois gras chaud assiette de fromage à 10€ = 9,50€ bénéfice, rien dans l’assiette. Bref franchement pas terrible. Photo à l’appui"

"Vous cherchez un endroit calme pour manger des tapas faits avec des produits frais, vous êtes au bon endroit !!! L'accueil est au top 👌 Bref Foncez 🤙 PS : petite photo des desserts 😋"

"Excellents tapas, personnel aux petits soins, comptez 20 à 30€ par personne pour de bons appetits, aperitif et vin compris. Nous avons suivis les avis, bien nous en a pris. Je recommande sans reserve"

"Accueil, conseil et tapas : TOP ! Dans un village aussi touristique que Collioure on s'attend à être pris pour des gogos! Et bien chez Paco : non ! Les tapas, préparés sous vos yeux, sont délicieux ! Le choix du vin (de la région) a été superbement fait par le chef (super sympa) d'après nos envies ! Un régal mais pas un coup de bambou ni pour notre porte-monnaie ni pour nos têtes 😁 Bref : super bonne soirée 💕"

"Superbe endroit 👍👍👍 Tout était très bon ! Rapport qualité prix excellent .Nous avons passé un agréable moment. Merci"

"Accueil très très sympathique et très souriant, des tapas généreux à un prix abordable, nous recommandons"

"Le personnel est très accueillant et sympathique. Les tapas sont bons et le cadre est beau"

"Excellent accueil et service, les plats étaient bons malgré la tortilla encore un peu surgelée... Dommage, car tous les autres plats etaient parfait"

"INCONTOURNABLE... Si tu vas à Collioure, vas manger chez Paco. Nous on a rempli la table de 8 assiettes et on a pioché tous dedans. Tout est délicieux avec des goûts recherchés et une cuisine de partage."

"Bar à tapas de qualité celui ci!! Planche à partager de charcuterie excellente. Et planche de la mer au top. Mousse au chocolat maison.Cadre super. Accueil au top. Pourtant nous étions 3 plus une grande poussette. Merci"

"J'y suis entré par hasard et j'ai vraiment apprécié. Bon accueil, des plats copieux, bons et pas trop chers. Une bonne adresse pour des tapas."

"Un patron très sympa, une serveuse accueillante et de bons conseils, un grand choix de tapas, variés et délicieux et tout cela dans un cadre agréable. Une super adresse"

"Le changement de propriétaire n'a pas changé le concept de l'établissement, une grande variété de tapas froides et chaudes. J'ai bien aimé les calamares con chorizo, les moules gratinées à l'aïoli... tout était bon."

"Tout était très bien chez paco ! Je recommande les champignons à l'aïoli maison une tuerie. Recommandation d'un vin local délicieux à 26€. Ambiance comme les bon vivants aiment."

"Très bien accueilli. De très bon conseils sur les quantités appropriés. Tapas excellents et sangria sublissime. Cadre sympa intérieur et extérieur."

"Très bon accueil. Le service rapide et efficace. De l'apéro au plat, tout était bon. Nous conseillons fortement."

"Excellent bar à tapas. On s'est régalé. Grande qualité des tapas, cadre authentique, accueil super. Tout est réuni pour passer un bon moment. Si vous passez par Collioure, je vous le conseille vivement."

"Nous nous sommes régalés vraiment. L'attente à été bien méritéen Un vrai tapas de la mer. Merci aussi pour la bonne ambiance."

"Excellente découverte ! Le lieu, la carte, le service sont d'une grande qualité et à l'image de la ville, de ses habitants et des productions locales . Il est rare de trouver pareille authenticité gastronomique à Collioure. Les tapas sont excellentes, copieuses et leur prix plus que raisonnable. Elles sont bien exécutées et parfaitement servies."

"Excellent moment passé chez Paco avec nos enfants, service cohérent et aux petits soins, merci aux 2 serveurs et a Paco qui est un excellent professionnel (accueil, conseil, sympathie). Bravo à la cuisine pour la qualité des tapas, mention pour la (vraie) mousse au chocolat 👍 Toilettes propres 👍. Bravo à vous et au plaisir de vous revoir 😉"

"3 semaines de vacances et 3 passages chez Paco. Que dire, tapas d’excellente qualité et servis copieusement. La mousse au chocolat maison est succulente. Accueil vraiment très chaleureux, le patron est juste extra. De même pour les serveuses/ serveurs, super souriants et agréables. Vous pouvez y aller les yeux fermés."

"Une très très bonne adresse. Des tapas d'une délicatesse absolue, ( le tartare de St Jacques est à tomber par terre) et un service remarquable par la pétillante Milla, amoureuse de son terroir, de son village. et des produits du crû. A refaire sans hésiter !!!!!!"

"Super bar à tapas, un des meilleurs de Collioure,personnel super agréable, super gentils, attentionné. Prix tout à fait correct Tapas diversifiés et très bons Je recommande très fortement."

"Paco est vraiment un super restaurant de Tapas, dans lequel on s'y sent bien ! Le gérant est très sympathique, et la petite jeune serveuse super naturelle! Nous avons été très bien servi, et avons vraiment bien mangé. Les tapas étaient vraiment copieux, et très bon ! Le restaurant se trouvant dans une petite rue, c'est très agréable quand il fait chaud car il est à l'ombre ! Je recommande fortement ! :)))"

"Un endroit convivial ! Tapas délicieux"

"Les tapas sont aussi délicieux que le service est agréable ! Les serveurs sont souriants et le patron plein d'humour ! L'ambiance est chouette aussi ! Un excellent moment pour un bon rapport qualité/prix !"

"Très bonne adresse : personnel très agréable, service très rapide, assiettes copieuses à des tarifs raisonnables ! Nous y sommes allés 3 soirs de suite avec une petite fille de 2 ans pour la qualité des tapas et la rapidité du service. Bref, nous recommandons !"

"Charmant resto à tapas. Tous les plats sont bons mais j ai craqué pour le tartare de St Jacques et sans parler des excellents mojitos et du sourire de tous le personnel"

"Déçu car frustré ! Ce n'est pas un endroit approprié pour boire un verre mais plutôt pour manger sur le pouce. Quand nous sommes venus boire un verre (hors saison, Collioure était désert), nous avons été refusés avec politesse car il fallait rester manger pour avoir une table. Pourtant il y avais au moins deux tables libres avec de quoi accueillir une dizaine de personnes. Peut-être qu'il vaut mieux réserver.. ou venir y manger des tapas."

"Nous avons passé un très bon moment, les tapas et le vin étaient très bons, le cadre chaleureux et le personnel très très sympathique ! De plus ce jour là MM, pour ne pas le citer..., était présent, ce qui a rendu le moment encore plus particulier et nous avons bien ri...)"

"Nous sommes venus à 6 adultes et 1 enfant, nous avons patienté à l’intérieur en attendant d’avoir une place dehors, et comme promis nous l’avons eu. Le service a été parfait et chaleureux, les tapas étaient très bons. Nous avons passé un très bon moment en famille. Merci à vous. Les commerçants et habitant de Collioure sont très gentils et accueillants, c’est vraiment très agréable surtout quand on est touristes !"

"Excellente soirée tapas : un accueil chaleureux et une ambiance conviviale. Ajoutez à cela,, un plateau de charcuterie à partager de qualité et des mojitos bien dosés. Et voilà les pluies diluviennes du jour oubliées. Signé : les clients de la soirée rivière"

"bon acceuil, bon ambiance, serveurs agréables, planches a 25€ très copieuse pour une famille avec 2 enfants😁 parfait"

"Nous sommes venus à midi pour réserver pour le soir. Le patron (je crois) nous a informé qu'il n'y avait pas besoin de réservation et qu'il s'engageait à nous accueillir avec plaisir le soir. Ce fut chose faite, malgré des pluies torrentielles et une petite inondation à l'intérieur du restaurant. Nous avons bénéficié d'un accueil chaleureux de toute part et nous avons dégusté des produits délicieux. Nous recommandons vivement ce restaurant et y reviendrons lors de notre prochain passage avec grand plaisir. Bravo à toute l'équipe!"

"Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant à tapas, où nous avons trouvé une équipe super sympa et une carte très variée entre produits terre et mer. Le plateau de charcuterie est vraiment excellent et hyper copieux avec ses tartines de pan con tomate, on a même eu du mal à le terminer, et les assiettes de tapas de la mer étaient vraiment excellentes, chipirones au chorizo et calamars à la plancha et une assiette de tataki de thon 🤩 !! Rien a redire vous pouvez y aller les yeux fermés c'était excellent et nous retournons à coup sûr pour notre prochain weekend sur Collioure."

"Simple, Efficace, Du fait maison, La qualité au rendez vous, serveurs Souriants et attentionnés ! Je recommande les yeux fermés"

"C'est le resto de tapas par excellence si vous êtes de passage à Collioure ! Nous sommes toujours très bien reçus, la nourriture est de qualité, faite maison et il y en a pour tous les goûts avec des tapas terre et mer ! Merci à l'équipe du Paco !!!"

"Accueil chaleureux et personnel souriant, il n'en fallait pas plus pour passer le pas de la porte de cet établissement aux tapas délicieux. Tout était très bon et en quantité. Gaspacho, Serrano, calamars chorizo... Mention spéciale pour le tartare de St Jacques recommandé par le patron et qui fut une superbe découverte ! Encore merci pour ce moment gourmand 🙏. Et à bientôt assurément 😁."

"On a très bien mangé. On a trouvé le tartare de saint jacque excellent, les boulettes, poulet et autres moules succulentes. Bonne ambiance. Service, amical, rapide et bien organisé. Même si nous y avons été manger en août à 21h, qu'il y'avait donc du monde. Nous n'avons jamais senti qu'il fallait faire vite, pour libérer la place, vraiment très bon service, et tout le monde était amical 👍 Franchement des amis nous l'on conseillé, a notre tour de le faire. La musique n'était pas spécialement à mon goût et peut être un peu fort, mais, les goût et les couleurs, c'est perso. Très très bien. Nous avons passé une très bonne soirée. Bravo."

"C'est un collègue qui nous a conseillé,un pur régal pour les papilles,le tartare de st jacques,les poulpes, calamars, gambas le tout dans une ambiance très sympa avec un patron authentique et un très bon service"

"Nous nous sommes régalés. Famille avec 3 enfants.Tapas excellentes , serveurs à l'écoute et agréables. Je recommande. Vous pouvez y aller vous ne serez pas déçu"

"Nous sommes venues manger à 5, nous n’avons pas eu d’attente. Une équipe au top et à l’écoute tout au long du service! Le repas très copieux et de bonne qualité. Comme promis, dédicace à Antoine !!!"

"Tout simplement génial ! Un service de qualité, des serveurs adorables et surtout de très bonnes tapas. Ils ont été adorable pour fêter l’anniversaire de notre amis. Je recommande"

"Au top !!! Qualité prix imbattable. Les produits sont frais et cuisinés sur place. Service très agréable et rapide (surtout en cette période d'août). Notre serveur Tanguy nous a très bien accueillis et nous avons apprécié ses conseils sur le vin. PS : la planche cochonnaille conviendra pour 2 personnes. Allez-y les yeux fermés !!!"

"Famille de 2 adultes et 2 enfants dont une en bas âge. Nous avons eu un accueil chaleureux de Tanguy qui nous a très bien conseiller autant pour les tapas que le vin. Planche de charcuterie à partager pour 2 mais pour 3 c'est bien aussi. C'était excellent On a rajouté des patatas bravas et des calamars au chorizo tout le monde s'est régalé. Niveau rapport qualité prix rien à dire. Vous pouvez y aller vous ne serait pas déçu."

"Un restaurant avec un patron et des serveurs super sympas qui vous propose des tapas pour tous les goûts à des prix plus que corrects ! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Mention spéciale pour le poulpe paco et sa purée délicieuse à la recette secrète ;)"

"L’un des meilleurs restaurant de tapas dans lesquels j’ai eu la chance de dîner (et j’en ai fait beaucoup!) Produits frais et de qualité! Ambiance familiale service rapide et dans la bonne humeur Les calamars au chorizo et la crème catalane le tout avec un petit vin blanc de Collioure Hum que c’était bon. Le jambon Serrano est de très bonne qualité Gambas et thon super également Vraiment si vous voulez vous régaler dans une bonne ambiance foncez !!! Le tiramisu au Nutella est délicieux et encore plus si il est partagé 😋😋😋"

"Après avoir mangé dans de nombreux restaurants à Collioure où nous avons été déçus. Nous avons été au Paco où nous avons été particulièrement bien accueillis par Tanguy. La nourriture est particulièrement délicieuse et les prix très raisonnables. Je le recommande vivement."

"Arrivé au Paco un peu par hasard pour grignoter quelques tapas, et bien je dois dire que c'était une vraie bonne surprise ! Les produits sont de qualité et l'ambiance est au top ! Continuez comme ça et gardez votre bonne humeur 👍"

"Bon moment passé dans ce joli bar a tapas. Ici c'est sympa et professionnel. Les prix sont doux et les portions copieuses. Je recommande réellement ce petit resto."

"Tapas excellentes un choix bien sympa et du coin. Service très agréable et souriant. La sangria était parfaite. Un petit coin incontournable pour un moment sympathique"

"Moi j'ai adoré j,'ai commendé plusieurs plats tous très bon. Le service serveur sympa est à l'écoute donne des conseils sur les plats.++++ Belle vaisselle +++++ Pour un budget de 40e en moyenne par personne .Nous avons bien mangé à revenir."

"Excellent bar à tapas, le personnel est très agréable et chaleureux, la nourriture y est très savoureuse. Nous avons été très bien reçus. Je recommande sans hésiter !"

"Nous avons mangé dans ce restaurant par hasard ! Notre attention a été attirée par une terrasse avec des tonneaux dégageant un climat convivial comme nous aimons - Ce lieu nous a fait tout de suite penser à notre région du sud-ouest ! L’accueil a été chaleureux et dynamique ! Les tapas sont excellente, les assiettes sont généreuses. Quand vous payez l’addition le prix est vraiment très raisonnable ! Je vous conseille vraiment cette adresse … Si je repasse à collioure c’est sur que j’y reviendrai"

"Service et accueil de M..... 20 minutes à attendre, on appelle 2x les garçons et rien. Ah si attendre devant une table non desservie des clients précedents. Un des garçons préfère renseigner une demoiselle qui passe plutôt que de servir ses clients après avoir été prévenu que nous attendons depuis un bout de temps. Adresse à éviter si vous ne voulez pas perdre votre temps en vacances. C'est peut être bon mais la courtoisie et l'accueil sont déplorables. Adresse à éviter"

"Parfait à tous les niveaux 🤩 Merci beaucoup pour l’accueil, le sourire, la bonne humeur. En + de ça tous les plats étaient délicieux. Servis rapidement, à bonne température. Les patates bravas, les pan con tomate, gambas, etc .. tout est super bon. Un régal ! On vient nous demander si on n’a besoin de rien d’autres. Ils débarrassent quand un plat est fini pour ne pas nous encombrer. Allez y les yeux fermés. Très abordable niveau quantité / prix. Encore merci. Si le patron passe par là chouchoutez vos serveurs et cuistos car ce sont des perles. De la part des tahitiens. Merciii 😉"

"Superbe table à tapas de qualités. Bel endroit dans les magnifiques rues de Collioure. Des serveurs charmants. Ne changez rien un régal. Super accueil. Je recommande cette adresse."

"3 ème fois qu on y vient et 3 ème fois heureux d y manger. Le propriétaire a change mais l accueil est comme la nourriture... parfaite! J adorai cet endroit et je l adore toujours. Accueil et service au top ! Prix satisfaisant ! Pour moi c est un lieu incontournable quand on se rend sur collioure"

"Un bars à tapas vraiment très agréable ! Tapas vraiment succulents et service vraiment top, un personnel d'excellent conseil ! Un bars à tapas vraiment très agréable ! Tapas délicieux et service vraiment top, un personnel d'excellent conseil ! Une adresse à découvrir !"

"Le PACO est un bar tapas hyper chaleureux ! Nous y sommes très bien accueillis par Patrick et Emeline, très souriant et adorable. Quant à la cuisine, c’est tout simplement très bon, les tapas sont bien présentées !!! Le rapport qualité/prix est top. C’est un endroit que je recommande sans hésité ! Nous y retournerons avec grand plaisir"

"Quelle belle surprise depuis la réouverture du resto par Patrick ….tout d’abord un décor renouvelé avec goût … on s’y sent comme à la maison, aussi bien à l’intérieur que sur la terrasse. Côté cuisine, la carte des tapas, faites maison, est variée mais surtout au prix ….Ce qui est plutôt rare à Collioure et tout ça servi par une équipe souriante et efficace….et petit plus, le vin maison est plus que correct…. Enfin bref à consommer sans modération… vous l’aurez compris je recommande vivement…."

"Excellent et généreux. Les meilleures tapas de Collioure rapport qualité prix. Je recommande vivement les calamars au chorizo."

"Super repas au Paco ! Le cadre est top et en le rapport qualité prix est super ! Mention spéciale à l’équipe qui a toujours le sourire :)"

"Très bon acceuil. Tapas au top. Très bon."

"Nous sommes venus un soir avec mon conjoint car nous avions envie de manger des tapas. Bilan mitigé : • difficile de s’installer à une table (nous avons attendu 30 mn) pour au final être installés sur une table non débarrassée et non nettoyée (nous avons attendu au moins 10 mn de plus pour que cela soit fait) • les tapas sont relativement bonnes mais les quantités sont faibles pour un prix fort • pas de dessert ni de café ne nous a été proposé • le personnel est tout de même sympathique • le cadre est chouette, une charmante petite ruelle Nous avons quand même passé un moment agréable"

"Bar à tapas très agréable avec le nouveau gérant ! Tous les plats étaient bons pour un prix raisonnable , très bon accueil. Je recommande fortement"

"Quel plaisir de retrouver notre ami Patrick totalement épanoui dans son nouvel univers ! On se régale du début jusqu'à la fin dans une ambiance chaleureuse et amicale. Sylvie, Bruno et Tom"

"Très bonne adresse. Les tapas sont excellents, le service très rapide malgré le monde. Les serveurs.euses sont très sympathiques. Et les prix corrects. Allez y sans hésiter."

"Parfait ! Accueil super !! Nous avons passé un super moment 🥰 Merci Resto abordable ! Produits frais, et délicieux ! Deco super sympa et très bonne ambiance. Merci au patron pour les digestifs 😊"

"Super restaurant à tapas. Beaucoup de choix vraiment tous aussi bon les uns que les autres. Petit plus pour les Calamars grillés au Chorizo et pour le porc 😍. Beaucoup de charme dans une ruelle en plein centre. Pas de réservation donc attention, arrivez en avance pour avoir la chance d'y manger 😄"

"Franchement très déçu c’est la deuxième fois que l’on essaie d’aller dîner dans ce restaurant surtout pas de réservation car il y aura de la place nous dit ont !! Par deux fois désolé nous sommes complet Ou alors arrivez à 18H pour avoir une table"

"Une adresse.... L'adresse de Collioure... Tout est réuni chez Paco... L'accueil, la qualité gustative, les tapas nous régalent et nous rappellent.... Sur Collioure pour moins de 24 heures nous avons été conquis, charmés, envoûtés par cet établissement et par son personnel... Un tonneau, un verre de vin, quelques tapas et le tour est joué ... Ce n'était sans compter sur la gentillesse du patron qui nous a, sans aucune intention, connu et reconnu ... Un sourire, une discussion, des conseils... Le paco est l'établissement dans lequel vous devez vous arrêtez à Collioure.... Et vous repartirez en laissant vos assiettes VIDES et vos papilles comblées ... UN VRAI BONHEUR 😍"

"Superbe expérience chez Paco! Une cuisine excellente avec une grande diversité et une belle qualité de produits. Quand le seul problème que vous avez est de choisir un des tapas... C'est que ça va ! A part ça l'ambiance est chaleureuse et le personnel vraiment agréable et disponible ! A essayer au moins une fois, surtout pour les prisonniers de l'enfer du Fort Miradou..."

"Très bonne adresse pour les tapas à Collioure ! Des tarifs très honnêtes pour des tapas vraiment bons, originaux, on sort de l'habituelle charcuterie pour de la dégustation de petits plats biens cuisinés. Les tops : Tataki de thon, tartare de St Jacques (avec petits pois a la menthe), les travers de porcs au miel, le duo calamar chorizo, les légumes sauce soja, les couteaux. On n'a pas pu goûter toute la carte mais, dans ce qu'on a essayé, tout était vraiment très bon, le vin aussi. Bravo et surtout merci au duo Patrick/Éméline pour cet agréable moment."

"Bel assortiment de tapas Nous en avons pris une dizaine à 4 et nous nous sommes régalés. En plus tout le personnel est très sympa et l'accueil excellent !"

"Personnel super accueillant et agréable, des recettes originales, bref des tapas qui tabassent !"

"L'ambiance est sympa mais une très mauvaise organisation entre serveuses et cuisinier(e).....les calamars au sables ne remportent pas la médaille d'or...!! Même pas un petit geste commercial (le p'tit café par exemple) quel dommage....je ne recommande pas ce lieu ..."

"Un délice ! Les tapas sont très bonnes et de qualités. L'équipe hyper sympa et l'ambiance chaleureuse. Je recommande vivement. Merci pour ces bons repas nous y reviendrons sûrement ;)"

"Un vrai plaisir d'y retourner chaque année, je ne suis jamais déçue ! Toute la carte est délicieuse, et attention, je m'y connais en tapas... L'équipe est top, accueillante et chaleureuse. Comme on y fêtait mon anniversaire, j'ai eu mon banoffee (une tuerie) offert, des chansons, des shooters en cadeau... Mes best of de la carte : patatas bravas, sèche en persillade, noix de joue, croquetas... Je recommande vivement ! Ne pas hésiter à demander une table et attendre un peu devant s'il y a du monde. L'équipe fera son possible pour vous placer rapidement !"

"Excellentes et généreuses tapas, choix varié et adapté à tous les goûts. Accueil sympathique et service rapide."

"Venue il y à quelques semaines en week end je n'ai mangé que dans ce restaurant ! Le gérant est agréable et à pleins d'histoires géniales à raconter sur son métier. Le service est d'une grande qualité et très agréable. La nourriture était excellente, hâte de revenir."

"J'ai récemment eu le plaisir de dîner au restaurant à tapas chez Paco à Collioure, dans les Pyrénées-Orientales, et je dois dire que mon expérience a été extrêmement positive. Dès mon arrivée, j'ai été chaleureusement accueilli par les serveuses qui étaient non seulement compétentes, mais également incroyablement gentilles et attentionnées. Leur sourire et leur enthousiasme ont contribué à créer une ambiance conviviale et agréable dès le début de la soirée. Mais parlons maintenant de l'étoile du spectacle : les tapas. Je dois dire que les tapas proposés chez Paco sont tout simplement délicieux. Chaque bouchée était un véritable festin de saveurs. Les choix étaient variés et j'ai eu du mal à décider parmi la sélection alléchante qui m'était proposée. Que ce soit les traditionnelles croquettes de jambon, les gambas à l'ail, les piquillos farcis ou les patatas bravas, chaque plat était préparé avec soin et présenté de manière artistique. Une belle découverte merci au chef Benoît"

"Beaucoup de dynamisme et de sympathie de la part des serveuses. Tapas variées, savoureuses et de qualité. Merci à tous"

"Comment vous décrire cette soirée.... savoureuse, fine, pour tous les goûts, des papilles qui revivent, un accueil et service idéal, sans parler du cadre, des assiettes, de la présentation des plats soignées. Vraiment, vraiment un excellent moment que je vous conseille vivement de tenter. Vous serez conquis ! Merci à toute l'équipe, c'était parfait ❤️"

"Week- end en amoureux, ma Cherie me dirige vers ce lieu magique !! Le calme et le charme implanté dans une petite ruelle et là… la magie opère !!! Des tapas dignes de la grande restauration culinaire, chaque produits (frais bien sur) est mis en valeurs de la plus noble et sublime des manières … Mes mots ne sont pas à la hauteur de la qualité.. si vous venez ici, vous n’oublierez jamais la manière dont vos papilles atteignent l’extase !! Je mettrai aussi un mot pour les serveuses dont le sourire est l’apanage qui conclut de la plus belle manière ce repas !!! Merci à toute l’équipe !!!!"

"Belle découverte : tapas variés, de qualité, un personnel très efficace et souriant malgré le rythme effréné des services. Bonne ambiance, nous recommandons+++++."

"A fuir ! Plats pour dînettes , prix pas de dînettes Le chèvre au miel est un chèvre de de supermarché dans l’huile avec qq pignons Les travers de porc à 8 euros sont des dés à coudre Nul !"

"INCONTOURNABLE !! Superbe restaurant à tapas avec un accueil au top et une magnifique ambiance. Les tapas sont tous succulents et le service exceptionnel. Qualité/prix vraiment abordable pour Collioure. Ils n'hésitent pas à nous mettre à l'aise et à être au petit soin pour satisfaire le client. Mention spéciale pour le tartare de saint jacques bien frais et le chèvre miel savoureux 🔥❤️ Bravo à l'equipe en cuisine, super boulot. Merci, on reviendra c'est certain!"

"Serveuse très sympa, plats convenables mais la quantité est ridicule par rapport au prix élevé. ( 4 gyosas surgelés pour 10 euros....) ressort en ayant super faim, c'est un comble pour un resto et je suis moi même restaurateur...."

"Un cadre au top et on y mange super bien les tapas sont délicieuses. Les serveuses très agréables et rapides"

"Vous désirez un bar a tapas de belles surprises vous attend votre palais va ce délecter de saveurs gourmandes et goûteuses dans une ambiance typique espagnole je conseille vivement vous ne serais pas déçu"

"Ouaaah quel belle découverte pour ce restaurant. Du goût des saveurs et un très. bon service , merci"

"Un magnifique diner au saveurs locales au Paco. Restaurant très cosy et chaleureux ! Nous avons eu un accueil souriant et les serveuses étaient à l'écoute et attentionné tout le long du service. Nous avons adoré les tapas qui sont frais et goûtus avec un très bon rapport qualité / prix pour une ville aussi touristique que Collioure. Merci au patron et bravo à toute l'équipe en cuisine ! Nous reviendrons avec grand plaisir."

"De passage à Collioure on a découvert ce petit restaurant au détour des rues de cette belle ville. Un vrai régal. Le personnel est très agréable. Je recommande vivement !"

"Nous avons passé un excellent moment. Nous avons pris un ensemble de tapas qui étaient tous excellents et le service est prévenant et très sympathique."

"Super moment en terrasse dans une petite rue cosy à 2 pas de la mer. Accueil chaleureux, disponible, et bienveillant. Des excellentes tapas, et un très bon dessert en mode tiramisu revisité à la banane, spéculos et caramel beurre salé ! Allez-y les yeux fermés!"

"Une adresse incontournable à aller à Collioure et vous serez séduit par les bons produits frais et de qualités ,un endroit convivial où on s’y sent comme à la maison sans oublier l’accueil chaleureuse d’une équipe souriante et très professionnelle Coup de cœur assuré par la déco cosy 🙏🏾"

"Très bons tapas! Les moules à la catalane : un délice! Nous nous sommes régalés, je recommande fortement."

"Très bon endroit. Cuisine excellente. Personnel souriant et efficace. Je recommande sans hésiter. Merci patron!! (Les buralistes agenais)"

"Petit passage à Collioure et arrêt dans ce restau bien noté. Nous avons pris des tapas et plutôt bien surpris par ceux ci et les sauces qui viennent avec. Bon mélange des produit de mer et de terre ! Service rapide, je recommande !"

"Un lieu loin des attrapes touristes. Des serveurs au petit soin. Une cuisine locale de qualité. Tout est parfait."

"C'est trop bon et trop agréable en cuisine comme en terrasse. Recommandé par Côté saveur de Laroque des Albères, ce qui n'est pas peu dire 😜 On y mange et bois vraiment bien pour un prix abordable. J'y retourne dès que possible 😉"

"Cuisine excellente, tapas bon goût, pas gras. La preuve : les gens font la file pour venir y manger. Le personnel est super prévenant, serviable et souriant . Nous y retournerons avec plaisir."

"Excellent. Produits de la mer frais, cuisson parfaite, accueil chaleureux et service efficace malgré l’affluence."

"Adresse atypique visiblement appréciée des Colliourencs. Un sans faute, et de qualité, de l'apéritif au dessert. Un service irréprochable et rapide. Les serveuses, agréables, veillent au bon déroulement et anticipent nos besoins, sans que nous aillons à redemander de l'eau ou du pain...c'est si rare. Seul bemol : petite terrasse victime de son succès donc nous nous retrouvons (car nous le voulons bien) en intérieur non climatisé sous une chaleur étouffante"

"C’était incroyable ! Les tapas sont super bons et d’une qualité exceptionnelle. Une équipe dynamique et attentionnée. Nous sommes venus 2 fois en 2 jours tellement c’était super bon ! Merci beaucoup pour ce moment"

"Excellentes tapas. Service efficace et agréable. Bons vins. Cadre agréable"

"Un endroit au top Les tapas sont supers Avec un service très bien / des petites serveuses aussi sympathiques que gracieuses et polies bravo !!! Ps : mention spéciale nous avons renversé notre verre de vin et il nous a été remplacé avantageusement… c’est commerçant et très sympa / merci 🙏 et bonne saison"

"Merci pour l'accueil, la gentillesse et le professionnalisme du personnel. Tapas de haute qualité. Un régal"

"Un accueil parfait, des serveurs souriant et attentionné et des tapas excellent, ne passez pas à côté!!"

"Un vrai régal, un patron et des employés extrêmement sympathiques et aux petits soins. Nous avons passé un excellent moment en famille grâce à vous..."

"Bar a Tapas d'une excellence rare. Le service est irréprochable avec des serveurs souriants et dynamiques. En ce qui concerne les Tapas, on a essayé de trouver quelque chose de passable mais non, tout ce qu'on a pris était tres bon (voir excellent). Champignons a l'aioli / beignet de fleur courgette / patatas bravas / asperges / pan con tomato Il y a donc du choix pour les végétariens !"

"On s’est régalé avec tous les plats goûtés. Les serveurs étaient tous réactifs et cordiaux. Les moules alioli étaient délicieux. On reviendra sans hésiter"

"Sacré Paco Le sens du commerce poussé à l’extrême . Pas de réservation à midi , nous passons à 11h30 on nous dit de revenir à 11h45 pour prendre l’apéritif puis déjeuner .On arrive à 6 à 11h50 et tout est complet . Le gentil restaurateur aurait pu nous dire de nous assoir et de patienter à 11h30 devant un pichet ou deux de sangria . Mauvaise expérience qui finalement se transforme en opportunité d’aller dépenser notre argent ailleurs . Je précise que nous sommes du coin et qu’on fera toute la publicité nécessaire."

"Resto à tapas super sympa dans collioure proche de la plage Les tapas sont excellents et les serveurs super sympa !! Service rapide et bon rapport qualité prix"

"Incontestablement le meilleur restaurant de tapas de Collioure. Cuisine excellente, accueil et service au top! Je recommande vivement."

"Très grand choix de tapas au paco pour ravir tous types de papilles et de régimes alimentaires ! Un service sérieux et agréable et de très bons desserts sans excès de sucre. Merci pour la réactivité et la bonne humeur !"

"Restaurant de tapas emblématique du centre ville de Collioure. Accueil sympathique et agréable, il est néanmoins conseillé de se présenter à la prise du service pour s'assurer d'une table (pas de réservation possible). Tapas variées mais manquant parfois d'assaisonnement, rapport qualité prix correct. Aller au Paco c'est l'assurance de passer un bon moment !"

"Nous passons toujours un excellent moment au Paco même si le changement de gérant et de cuisinier a quelque peu affecter le rendu des plats (un léger manque d’assaisonnement). Cependant, la carte est prometteuse avec des tapas qui donnent envie (les figues rôties au chèvre et au romarin, les croquettes) et le personnel est extrêmement sympathique ! Passer les fêtes de la Saint Vincent à proximité du Paco permet également de vivre des moments musicaux très agréables et conviviaux ! Il y a la queue au Paco et on sait pourquoi ! Ps : pensez à vous y rendre tôt pour vous assurer d’une table car le Paco est très demandé ;)"

"Des tapas variés à ravir toutes les papilles Un fondant au chocolat délicieux Serveurs aux petits soins Bonne adresse"

"Une équipe dynamique++, de bonne humeur++, tout sourire++. C'est juste un grand bravo à toutes et à tous. Du patron aux cuisiniers, aux serveuses et serveurs une sacrée équipe. Vraiment top sur tous les points. Vraiment chapeau et à très bientôt !!"

"petit restaurant vraiment sympathique ! tapas incroyable ! service vraiment incroyable, rapide, serveur souriant gentil ! au top !!"

"Cuisine très bonne Je recommande la crème catalane"

"Un service, une amabilité du personnel et une rapidité excellente. Des tapas aussi bonnes les unes que les autres , salé comme sucré."

"Restaurant très agréable. Service souriant et arrangeant, bons tapas et malgré les prix raisonnables il y a une bonne quantité dans l'assiette. A recommander."

"Incroyable ! Plats délicieux et équipes super attentionnées ! C’était tellement merveilleux que nous sommes revenus manger ici 2 jours d’affilée !"

"Accueil au top!(car rares « apparemment » sont les restaurants à Collioure qui veulent travailler…) Tous les ingrédients étaient réunis pour ce bon moment :une régalade de tapas aureolée d’un service efficace ,très professionnel,souriant,attentionné saupoudré d’une ambiance fort sympathique ! Toutes nos félicitations à Maël,Paul,Émeline,Floriane et Coline! Nous retenons l’adresse pour y revenir !"

"Excellent Tapas à ne pas rater sur Collioure . Belle déco et excellent services fait avec le sourire"

"Tres bon service et cuisiniers au top ! Tapas meilleures qu’en espagne ! Bémols: les desserts."

"De passage à collioure, nous avons trouvé le resto Paco par hasard, ce fut un excellent moment. L'accueil, le service, la cuisine tout était parfait. Je recommande vivement 👍."

"Une pause déjeuner parfaite 👍 Un petit repas délicieux, produits frais , ses saveurs goûteuses & une Équipe très sympathique. Nous et notre fille de 4 ans avons adorés . Une belle adresse 🥰"

"Magnifique très bonne cuisine,les tapas très très bonne rien a dire recommande les yeux fermer"

"Les tapas sont top ! Et de saison Les Responsables et les serveurs sont très très souriants et à l’écoute !"

"Très sympa pour prendre des tapas sur Collioure. Personnel au top et petits plats très bien travaillés. Service rapide malgré le restaurant plein en ce mois d'août. Une très bonne table sur Collioure."

"Excellents tapas et bonne variété, service rapide et très attentionné, situé dans une rue assez calme. Venir vers 19:30 pour avoir une place car pas de réservation possible."

"Absolument parfait ! De l’accueil jusqu’au dessert… Le service est rapide et efficace. (Et souriant !!!) Les plats sont excellents et les desserts incroyables !!! On se régale !"

"Je déconseille vivement! Service et serveuses vaillantes et très agréables, par contre le boss ,il faudra que l’on repasse , ne sais dire ni bonjour , ni au revoir , ni ça c’est bien passé…bref pas commerçant du tout! Ah si …avec ses potes oui ,le contenu des plats amenés à leur table est différent disons ,plus copieux, bcp plus d’attention à leur égard , surtout si c’est pour lui faire un peu de pub avec des photos des plats et vidéos qu’il mettra sur son site, afin de valoriser sa boutique! Mais ne vous y trompez pas , qualité ça peut passer mais contenu et quantité minables , limite honteux 4 malheureux anchois perdus dans une assiette 8€!!! Idem pour toutes les autres tapas très cher pour ce que c’est! Je déconseille fortement , nous étions plusieurs ,ça nous a coûté un bras et très faim en sortant. Bons mangeurs ou moyens mangeurs passez votre chemin, proportions de tapas pour enfant ou personnes en pleine période de restriction alimentaire! Je vois que MOnsieur le boss accepte assez mal les critiques, mais il fait savoir accepter toutes les remarques ! Marre de se faire avoir comme des touristes dans ces boîtes à fric."

"Excellente adresse ! Des tapas succulentes et originales et une équipe extrêmement gentille ! Nous reviendrons sans hésiter lors de notre prochain passage à Collioure !"

"De l'accueil au repas, tout était parfait ! On est venus avec une grosse poussette et les serveuses nous ont parfaitement installés, elles étaient absolument adorables ! Et nous nous sommes régalés, nous avons opté pour quelques tapas excellents ! Merci beaucoup encore pour ce super repas !"

"Nous avons passé un superbe dîner au Paco. C'est une merveilleuse découverte ! Un large choix de tapas et des serveuses efficaces et très agréables ! Les moules à l'aïoli, les travers de porc et le chèvre miel ravivent les papilles ! J'ai déjà hâte de goûter le reste de la carte 🤤 Je vous conseille fortement ce lieu et nous y retournerons également. Merci au personnel ☀️"

"On a très bien mangé... tapas pas très cher et très bon merci beaucoup"

"Le service est vraiment top. Une équipe gentille plus plus plus ! Et en prime les tapas sont excellentes ..."

"Délicieux !! Nous recommandons vivement. Menu varié, excellent service! Nous avons mangé des tapas et tous les plats étaient délicieux."

"Merci tout d'abord à Mathieu de nous avoir fait découvrir Paco. Et merci à toute l'équipe on.s'est régalé vraiment et 'e service est au top."

"Équipe très professionnelle Très bon produits avec des plats très goûteux Merci encore"

"C'est toujours parfait on vient tous les ans voire 2 fois et on aime aller à ce resto. Aujourd'hui il pleuvait beaucoup ils nous ont invité à attendre avant de nous trouver 1 table dedans. C'était très bon, le service parfait et le patron très gentil. On reviendra comme chaque année."

"Excellente adresse à Collioure, cuisine excellente et les serveuses très sympas ce mercredi 13/09 à midi. Pour une fois, il ne dit pas que des c.......s, il avait raison en disant que c'était les meilleurs Tapas de Collioure, donc au passage merci de la bonne recommandation de Mat.Madénian😜👌"

"Petite taverne où il est très agréable de déguster de bonnes tapas avec un bon choix de vin....."

"Incroyable restaurant de tapas. Le service, l'accueil ainsi que la gentillesse du personnel et du patron sont a la hauteur des tapas proposées, excellent... On a envie de tout déguster tellement les plats ont de la saveur et du goût."

"J ai adoré l on y mange tres bien .beaucoup de choix. Ils innovent sans cesse trés bon service..attentionnés."

"Très bon produits et emplacement! Une bonne adresse à recommander pour manger des tapas"

"Nous avons découvert ce super restaurant hier soir avec nos deux enfants en bas âge et on s'est tous régalés. Le personnel est adorable et les tapas tous très bons. Même avant d'avoir fini notre repas les enfants nous réclamaient d'y revenir ! On recommande +++"

"Excellent. L'Espagne avant la frontière. Très bons tapas. Les serveuses et le patron sont au top. Continuez comme ça."

"Excellent restaurant.L’esprit et la formule tapas sont agréablement bien effectués. Le personnel est avenant et chaleureux. Les produits de saisons sont sublimé. Je recommande ce lieux à 100%"

"Excellente ambiance et tapas variées !! On recommande pour passer un bon moment en toute convivialité et en se régalant les papilles. On reviendra !"

"Une superbe découverte, un accueil très agréable et chaleureux, toutes les personnes sont à l'écoute et souriante. Les tapas sont excellent. Je recommande."

"Excellent !! Nous avons suivis les avis pour aller dans ce restaurant de tapas et nous regrettons pas notre choix. Tout était parfait. De l’accueil au service en passant par le choix des plats tout est parfait. La qualité est également au rendez-vous. Nous conseillons vivement si vous souhaitez vous régaler et manger d’excellentes tapas !"

"Accueil très agréable et de bon conseils car jamais mangée de tapas.rapport qualité prix très bien.parfait."

"Accueil hyper sympa, plats succulents et très variés, cadre chaleureux"

"Un vrai coup de cœur pour ce restaurant, les tapas sont absolument excellents et servis en quantité, l'accueil est également parfait je ne peux que recommander 😊"

"Excellent en tout. Cuisine top. Service top Bravo"

"Tapas exellente, service rapide, ambiance chaleureuse et serveur adorable !"

"un excellent restaurant tapas . personnel professionnel et sympathique. je recommande vivement."

"Prix abordable, très bons plats"

"Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant. Les serveuses sont aux petits soins et très souriantes 😁ça fait tellement de bien. A faire et à refaire"

"Des produits de qualité préparés avec amour et passion. Bref : une explosion de saveurs en bouche ! À bientôt"

"Établissement repris cette année par une nouvelle direction (déco et plats différents des anciennes photos), et quel plaisir d'y aller. Service avec sourire, patron sympathique et des plats excellents. Une très bonne adresse de tapas à des prix très attractifs pour Collioure. Nous nous y sommes arrêtés par hasard après avoir fait le tour d'autres restaurants ce soir là et franchement, c'était une très bonne expérience, nous y retournerons certainement !"

"Accueil et cadre chaleureux, tapas de qualité ; et la poire pochée au Banyuls, un régal. Cet établissement est un incontournable."

"Très bon tapas, agréable, pas d'attente rapport qualité prix excellent. Continuer comme ça."

"Ambiance chaleureuse, décoration thème Catalogne, tapas excellent… impossible de ne pas s’y arrêter, nous y avons été en famille, un régale! Les serveurs vraiment au top! Vivement recommandé!"

"Découvertes de Collioure et de Paco. Un regal ! Merci pour l'accueil. Un seul regret ne pas avoir tout pu goûter. A refaire sans hésiter."

"Une soirée au top ! Des tapas excellents une bonne ambiance et une équipe souriante attentionnée. Ça vaut le détour 😉"

"Tapas excellents, acceuil et services par de sympathiques serveuses Nous avons passé un super moment avec mon mari avant de repartir sur Toulouse et finir notre séjour du nouvel an dans la belle ville de Collioure Merci Paco nous reviendrons avec plaisir"

"Super restaurant ! Très bien accueilli, service au top. Tapas excellentes et prix très correct pour collioure ! Je recommande"

"Les tapas sont excellents et le patron ainsi que le personnel très sympathiques 👌🏼"

"Je recommande cette établissement j ai adoré"

"Une belle découverte, au hasard d un week-end entre Collioure et Port Vendres. Le service impeccable, un accueil chaleureux, des tapas de qualité, le tiramisu spéculos nutella au top et un vin de Collioure excellent !! Nous recommandons, un an à peine qu’ils sont ouverts, et déjà une belle réussite ! Et nous reviendrons.. Gilles et Claudine d’Aix en Provence"

"Un délice… Rougets, calamars, palourdes ou anchois tout est aussi frais que savoureux. Service, un brin rapide, mais fort aimable; on aimerait que ça dure, dure, dure… Bravo, ne changez rien."

"Super moment en famille cuisine maison de très bonne qualité et un service très sympa"

"joli cadre, service ok mais je me suis vraiment pas régalé, beaucoup de produits pas faits maison, charcuteries basiques, gras...bref déçu"

"Une très belle découverte lors d'un passage à Collioure, des tapas succulents, frais, assiettes et planches copieuses, rapport qualité prix exceptionnel, excellent vin et un accueil très chaleureux de la part du patron et de son équipe à tel point que nous sommes venus 2 soir d'affilée; nous recommandons plus, plus!!"

"Nous avons trouvé ce restaurant par hasard. Et nous ne sommes pas déçu. Les tapas sont délicieux et le personnel très agréable."

"Bah voilà...Si t'es pas là ...c'est juste que tu n'es pas au bon endroit, service aux petits soins et patron au top ...cuisine de zinzin ...allez viens on va être bien"

"Très sympa, un bon rapport qualité prix pour ce restaurant à tapas, bonne cuisine 👍"

"Un très bon moment culinaire avec une ambiance très sympa"

"Des plats délicieux et un accueil parfait. Le service est rapide, efficace et toujours dans la bonne humeur. A conseiller sans restriction !"

"Super restaurant les tapas sont excellentes et Patrice et Émeline sont aux petits soins avec des conseils au top foncez pour l’ambiance"

"Restaurant à tapas au top ! tout y est aussi bien dans l'assiette que la déco et le service. Allez y les yeux fermés !"

"Deuxième fois cette semaine et toujours aussi bien ! Restaurant au décor typique de Collioure. Bon choix de très bonnes tapas, service rapide avec une équipe sympathique. Vivement notre prochaine visite en juillet !"

"Super resto de passage à collioure je vous le recommande vivement tout le personnel est accueillant le patron également merci pour ce petit délicieux moment à très vite"

"Tellement bon que nous y sommes allés à deux reprises durant notre séjour à Collioure. La cuisine est généreuse, le cadre chaleureux et l'équipe a un talent certain pour vous faire vous sentir comme à la maison. Longue vie au Paco !"

"Super petit restaurant de tapas, dans une ruelle calme. Nous nous sommes régalés, nous avions goûté, tartare de saint Jacques, tataki de thon, pan con tomates, seiches en persillade, couteaux, palourdes, poulpe, tout étaient succulents, grand merci aux cuisiniers. Nous reviendrons, c’est sur !"

"Super Bar à Tapas, très bon accueil, serveuses très sympas, dynamiques et très attentionnées, nous nous sommes régalés avec des couteaux et seiches à la planxat, palourdes et magret de canard. Délicieuse crème catalane. Je recommande cet établissement."

"Un vrai bar à tapas avec un accueil chaleureux, des rires, de la convivialité et des délicieux tapas à des prix tout à fait convenables. Nous avons beaucoup aimé l'ambiance du lieu et les tapas qui étaient vraiment excellents. La crème catalane est divine ! Un endroit que nous recommanderons à toutes les personnes qui comme nous viennent visiter Collioure."

"Service très efficace, ambiance agréable, tapas variés et pour la plupart de ceux que nous avons goûtés très bons. Seul bémol, le jambon supérieur à 15 euros quelconque et pan con tomate insipide, dommage !"

"Un regal pour les papilles, un accueil et une ambiance très sympas... un incontournable de Collioure . Nous reviendrons !"

"Une virée espagnole en plein Collioure… Après une petite attente pour nous trouver une place (justifiée par la renommée des tapas), nous avons pu nous installer en terrasse, aux côtés d’un groupe de musique au rythme endiablé. Nous avons pris quatre tapas à partager : des croquettas à l’encre de seiche, une assiette de jambon serrano et manchego, une assiette de poulpe et des patatas bravas (une valeur sûre). On s’est tout bonnement régalé. Un véritable délice gustatif. On a également succombé à quelques verres de vin rouge en guise d’accompagnement, et nous sommes restés jusqu’à la fermeture en dansant en chantant avec le personnel. Un service très sympathique, avec une bonne fibre commerciale, attentive aux moindres détails ! On recommande cette adresse, vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"Tout etait parfait , personnel très agréable , tapas maison et délicieux , de passage à Collioure, c est un passage obligatoire, on reviendra 😁"